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wodurch die Säure im Wein bis in den späten Herbst stabil bleibt
und mit Zuckerrohrspiritus veredelt
um charakterstarke Produkte unter eigenem Label zugänglich zu machen
Pasta mit Tomaten-Oliven-Sugo sowie zu mildem bis mittelkräftigem Käse und herzhaften Vesperplatten
Die Trauben werden zu 100 % von Hand gelesen
Domaine Battault, Hautes Côtes de Beaune Blanc, 2023 Guadeloupe (Frankreich) wodurch die Säure im WeinDer Domaine Battault Hautes Ctes de Beaune Blanc 2023 steht fr eleganten Burgunder Charme mit frischer, klarer Stilistik. Als Weiwein aus den hher gelegenen Lagen der Cte de Beaune verbindet er Spannung, Finesse und typischen Chardonnay Charakter ein schner Ausdruck des jngeren Burgunds. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein helles Strohgelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase wirken frische Zitrusnoten, weier Pfirsich, grne Apfelschale und ein
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