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Der Fokus liegt auf nachhaltigem Weinbau: Handlese und strenge Traubenselektion gehören zum Standard bei J-M Sélèque
um die Balance zu harmonisieren
dann in Savigny-les-Beaune
was gut zu der natürlichen Balance und Präzision passt
Die Magnumfüllung begünstigt eine langsamere
Giovanni Montisci Cannonau Riserva Franzisca 2022 Domaine Paradella Der Fokus liegt auf nachhaltigemDer Giovanni Montisci Cannonau Riserva Franzisca 2022 ist einer der charaktervollsten Rotweine Sardiniens ein Cannonau, der Kraft, Finesse und Herkunft auf beeindruckende Weise verbindet. Aus hoch gelegenen Parzellen rund um Mamoiada stammend, vereint er traditionelle Handarbeit mit puristischer Kellerarbeit und gehrt zu den gesuchtesten Weinen der Insel. Diese Riserva ist Montiscis Hommage an die groe, aber oft unterschtzte Tradition der sardischen
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