Domaine Thibault Liger-Belair Moulin a Vent Les Vieilles Vignes 2020 Compania Bodeguera de Valenciso Wildgerichten wie Hirsch oder Reh

Wildgerichten wie Hirsch oder Reh sowie zu kurzgebratenem Rind mit Kräuterkruste

gefolgt von einer kurzen Lagerung auf der Feinhefe

über 8–12 Jahre dürfte er an Tiefe

der Qualität vor Quantität bevorzugt

tiefgründig

Domaine Thibault Liger-Belair Moulin a Vent Les Vieilles Vignes 2020 Compania Bodeguera de Valenciso Wildgerichten wie Hirsch oder RehDer Domaine Thibault Liger Belair Moulin Vent Les Vieilles Vignes 2020 zeigt eindrucksvoll, wie viel Tiefe und Struktur Gamay besitzen kann. Aus alten Reben im renommierten Moulin Vent stammt ein kraftvoller, prziser Beaujolais mit bemerkenswerter Eleganz und Reifepotenzial. Die Lage gilt seit jeher als eine der besten der Region und bringt Weine hervor, die deutlich mehr Rckgrat und Lnge besitzen als viele andere Vertreter des Beaujolais.