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2019 Domaine Faiveley Corton "Clos des Cortons" Monopole Grand Cru Magnum Caiarossa beginnt etwas zurückhaltend und öffnet

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Description

beginnt etwas zurückhaltend und öffnet sich dann eindringlich zu einem lebhaften Duft nach Schwarzkirschen

Gerade bei einem NV aus Champagne zeigt sich diese Philosophie sehr direkt

die mit fruchtbaren Lössablagerungen bedeckt sind und hervorragende Weinanbaubedingungen für die in Deutschland so genannten Burgundersorten wie Weißburgunder

die ihm Ruhe und Spannung gibt

Die Weinberge von Ducru Beaucaillou in Saint-Julien liegen auf tiefen Kiesböden mit Lehmanteilen

2019 Domaine Faiveley Corton "Clos des Cortons" Monopole Grand Cru Magnum Caiarossa beginnt etwas zurückhaltend und öffnetWenn es um Burgund geht, ist Domaine Faiveley eine der ganz groen Adressen. Dabei handelt es sich um einen Familienbetrieb mit rund 120 Hektar Weinbergen, darunter berhmte Namen wie Gevrey Chambertin, Corton, Montrachets, Echezeaux und viele mehr. Es ist aber auch ein Familiengut mit 10 Hektar Grand Cru und fast 25 Hektar Premier Cru. Den ersten Schritt machte 1825 Pierre Faiveley, sein Sohn Joseph machte das Gut zu einem groen Spitzenunternehmen und

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