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5 % Alkohol deutlich moderater als die großen Nachbarn
Der Wein kommt in einem intensiven
aber feinkörnige Tannine
die mit jedem Schluck neue Facetten offenbart
Die beiden Nachttische werden als Pärchen verkauft
H. Lun St. Magdalener Südtirol DOC 2024 grosses-gewaechs 5 % Alkohol deutlich moderaterSt. Magdalener zhlt zu den ltesten Herkunftsbezeichnungen Sdtirols und stammt von den Hgeln am Rand von Bozen. Den Ton gibt Vernatsch an mit 90 % die klare Mehrheit , ergnzt um 10 % Lagrein, der fr Farbe und etwas mehr Rckgrat sorgt. Ein leichter Roter also, aber keiner ohne Substanz. Der Untergrund ist vulkanisch: verwitterter Porphyr, ein Gestein, das Wrme speichert und sie an die Reben zurckgibt. Im Keller nimmt der Wein einen ungewhnlichen Weg
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