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Kardamom und einem Hauch Zitronenabrieb
Es wurden nur 500 Holzkisten à 2 Flaschen hergestellt
gelbe Birne und Blütenhonig verschmelzen mit der bereits in der Nase spürbaren Apfelfrische
Die Säure ist fein strukturiert
der Wein wirkt elegant
2020 Hattenheimer Hassel Spätburgunder GG® VDP.GROSSE LAGE® Rheingau meets Rheinhessen.Intensiv Kardamom und einem Hauch ZitronenabriebIm Glas zeigt der Sptburgunder in krftigem Granatrot mit leicht orangenen Komplexen am Rand. In die Nase strmen Aromen von roter reifer Pflaume, etwas Nelke, Sanddorn, rote Kirsche, schwarze Pfefferkrner, Tannengrn und ein zarter Hauch von getrocknetem Salbei. Am Gaumen zeigt sich ein hnlich intensives Spektakel! Rote Frchte, Wachholderbeere, gemahlener Pfeffer und Cassis prgen das Geschmacksbild. Der Abgang ist geprgt von therischen len der Tanne,
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