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Blaubeere und Lakritze
Obwohl sie weniger Fett als das berühmte Wagyu-Filet oder Ribeye aufweist
ein paar Flaschen einzukellern
is super clear
Der Name der Cuvée 1522 ist eine Hommage an das Jahr
Sorte O Soro 2021 Weisswein Apulien Blaubeere und LakritzeEin ausserordentlicher, grosser Wein aus der besonderen Lage O Soro. Tiefgrndig und vielschichtig zeigt er Noten von feinster Bourbon Vanille, von exotischen Frchten wie reife, saftige Ananas und Passionsfrucht, begleitet vom Duft nach Holunderblten und verwelkten Rosen. In seinem eleganten, feingliedrigen Stil erinnert er an feinsten Burgunder und bietet am Gaumen herrlichen Fruchtextrakt und Flle, die lange im Abgang anhalten. Nach einigen Jahren