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die Maische wird nur sehr zurückhaltend bewegt – der Tresterhut wird zweimal während der alkoholischen Gärung untergestoßen
besitzt aber dank ihrer Struktur und Säure ein gutes Reifepotenzial von mehreren Jahren
Eine ideale Ergänzung bieten auch asiatische Spezialitäten mit ihrer würzigen und zugleich süß-sauren Aromatik
ziegelroten Reflexen – charaktervoll gereift
Ideal zu feinen Fischgerichten (Forelle
Domaine Hubert Lignier Coteaux Bourguignons Chardonnay 2023 Weingut Vollenweider die Maische wird nur sehrDer Domaine Hubert Lignier Coteaux Bourguignons Chardonnay 2023 zeigt eindrucksvoll, wie viel Charakter schon ein frischer Bourgogne Chardonnay ausstrahlen kann. Er verbindet die klare, saftige Frucht des Jahrgangs 2023 mit der Handschrift eines renommierten Burgunder Hauses, das fr Przision, Tiefe und authentische Terroirweine steht. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in hellem Strohgelb mit feinen, lebendigen Reflexen. In der Nase