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Lammkarree in einer gewürzten Kruste
pulito e teso come vuole la denominazione
morbidezza e avvolgenza
che riscalda il palato
poi una nota erbacea
costa toscana igt plenum 2023 tenuta le colonne w28-29-gen14 Lammkarree in einer gewürzten KrusteStesso rubino intenso, ma con un frutto leggermente pi fresco rispetto al millesimo precedente: amarena, mirtillo e prugna restano il cuore del naso, con caff e liquirizia sullo sfondo. Il palato di questo Plenum 2023 della Tenuta Le Colonne pieno e vigoroso, chiuso da un tannino vellutato che promette bene per l'affinamento in bottiglia. Stessa filosofia produttiva del millesimo precedente: botte grande non tostata, nessuna scorciatoia verso la