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Veuve Ambal
Mille-feuille
der aus der malolaktischen Gärung stammt
Für den 2010er empfiehlt sich das Dekantieren für 1–2 Stunden
gerösteten Mandeln und ein Hauch Brioche zeugen von der Reife im französischen Eichenfass
2022 Veronica Ortega Tormenta Domaine des Veuve AmbalDer 2022 Veronica Ortega Tormenta ist ein spannender Weiwein aus Castilla y Len, der Spaniens moderne, terroirgetriebene Stilistik auf den Punkt bringt. Vernica Ortega steht fr przise Handwerkskunst und eine klare, mineralische Handschrift Tormenta wirkt dabei zugleich puristisch und charaktervoll. Ein Wein, der die neue Generation spanischer Winzerinnen reprsentiert und zeigt, wie elegant Weiwein aus dem Landesinneren sein kann. Geschmacksprofil Im
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