Das Wirtshaus: Rezepte und Geschichten aus dem Salzburger Land Sabine Sälzer Snacks und Hauptgerichte

Snacks und Hauptgerichte

« – Volker Klenk

Ihre Kinder und Enkelkinder haben über 100 ihrer Rezepte gesammelt

Freunde und Nachbarn um den Tisch versammeln und Trinksprüche

Baskischer Käsekuchen mit süßen Gewürzen

Das Wirtshaus: Rezepte und Geschichten aus dem Salzburger Land Sabine Sälzer Snacks und HauptgerichteAndreas Dllerer feiert mit seinem Buch den Genuss zu jeder Tageszeit vom Frhschoppen ber den Mittagstisch und die Jause bis zum sonntagsbraten im Familienkreis. Der Familienbetrieb Dllerer, seit mehr als hundert Jahren am Fue der Salzburger Alpen als Wirtshaus und Metzgerei gefhrt, steht fr eine ber Jahrhunderte gewachsene Genusskultur. Mit dem Deutschen Kochbuchpreis Silber 2021 ausgezeichnet. Fr alle, die echte Salzburger Hausmannskost statt