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Danach weiche Pressung
Serviertemperatur 18-20°C
Silver Medal World Selections of Canada 2019
Kirschenkompott
Die primäre Gärung erfolgt in Stahlbehältern bei 18/19°C mit ausgewählten Hefen
Salzl Pannoterra Cuvee 2020 scahau Danach weiche PressungBeschreibung Tiefdunkles Rubinrot mit schwarzem Kern, violetten Reflexen und zarter Randaufhellung. Wunderbare dunkle Beerenfruchtnase, Kakaopulver, rstige Himbeernase, schwarzer Pfeffer, Gewrzanklnge, reife Kirschen. Mchtiger Krper, dunkelfruchtig, reife Weichseln, Zwetschken, Mon Cheri, Preiselbeeren, Beerenrster, feine Kruterwrze, Lakritz, etwas Eukalyptus, schwarze Oliven, zarte Se, samtige Tannine, rauchig rstig, saftige Sure, leicht erdige Noten
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