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Am besten wird er gut gekühlt bei 8-10 °C serviert
Bereits beim ersten Hineinriechen entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet voller Frische
gebratenem Fisch und feinen vegetarischen Gerichten wie Risotto oder Spargel
nicht allzu kräftige Hart- und Weichkäse harmonieren ausgezeichnet
In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von reifen roten und dunklen Beeren wie Kirschen
Domaine Pierre-Yves Colin-Morey Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Au Bout du Monde 2018 Clos de L'Obac Am besten wird er gutDer Domaine Pierre Yves Colin Morey Bourgogne Hautes Ctes de Beaune Au Bout du Monde 2018 zeigt sehr schn, wofr der Name Colin Morey steht: Przision, Spannung und eine klare, terroirbetonte Stilistik. Aus den hher gelegenen Lagen der Hautes Ctes de Beaune stammt ein Chardonnay, der mit Frische, feiner Mineralitt und bemerkenswerter Eleganz berzeugt ein Wein, der trotz seiner burgundischen Herkunft angenehm zugnglich wirkt und zugleich viel Charakter
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