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Ein verlässlicher Lagen-Chardonnay zu fairem Preis
an einem großen Ast
Dank des hohen Meunier-Anteils ein fruchtbetonter Champagner
einem klassischen Ratatouille oder geschmorten Ochsenbäckchen mit Püree
69 € pro Person
Nikolaihof Aus den Gärten, Grüner Veltliner Federspiel 2023 BIO barbarosa Ein verlässlicher Lagen-Chardonnay zu fairemNikolaihof Aus den Grten Grner Veltliner Federspiel 2023 stammt vom ltesten Weingut sterreichs in der Wachau, urkundlich seit 470 belegt. Aus den hauseigenen Grten in Mautern an der Donau. Biodynamisch nach Demeter zertifiziert, klassisch im groen Holzfass spontan vergoren und auf der Hefe ausgebaut. Federspiel ist die mittlere Wachauer Klassifikationsstufe (11,5 bis 12,5 Volumenprozent) schlank, przise, animierend. Im Glas zeigt sich ein helles
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