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mit Tannenrinde und Tannenzapfen für die kühle Note
der seit Jahrzehnten ein Portfolio bewirtschaftet
die frisch und belebend wirkt
die es straff und präzise mögen statt opulent und breit
2021 war in der Langhe ein vergleichsweise sonnenverwöhnter Jahrgang mit guter Säure-Erhaltung — die Bedingungen
Carl-Friedrich L. Walther Silvaner flor kleines Holz 2023 BIO vermentino mit Tannenrinde und Tannenzapfen fürDas Weingut Carl Friedrich L. Walther in Saale Unstrut wagt mit diesem Silvaner einen besonderen Weg: Ausbau im kleinen Holzfass unter einer Florhefe Schicht, wie man sie aus dem Jura oder von Sherry kennt. Ein mutiger, eigenstndiger Wein aus dem khlen Osten. Der Silvaner flor kleines Holz 2023 ist ein trockener, charaktervoller Weiwein mit eigener Note: gelbe Frucht, Nuss, ein Hauch Hefe und Wrze vom Florausbau und eine erdig salzige Mineralitt, am