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Das Avocado-Salz ist ein wunderbares Topping für alle deinen Avocado-Kreationen
Seine Bienenvölker leben auf einer Höhe von 1400m ü
Umami ist eine einzigartige Mischung vom Chefkoch Sebastian Copien
Die Salzkristalle funkeln im Licht wie kleine Perlen und machen das Salz auf jedem Gericht zu einem optischen Highlight
das gut verträglich ist
Fleur de Sel de Noirmoutier (konv.) Gewicht:80g Das Avocado-Salz ist ein wunderbaresFeinstes Fleur de Sel von der Atlantikinsel Noirmoutier. Die Insel wird aufgrund ihres aussergewhnlichen Mikroklimas auch Mimoseninsel genannt und ist ein Badeparadies fr Naturliebhaber. Ein Drittel der Insel wird von den blulich schimmernden Salzwiesen berdeckt, wo das wertvolle Fleur de Sel auf traditionelle Art und Weise geerntet wird. Die Salzgewinnung auf der Insel Noirmoutier basiert auf jahrhundertealtem Wissen, das von Generation zu Generation