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komplexe und elegante Mosel-Rieslinge
der für exzellente Drainage und eine natürliche Ertragsbegrenzung sorgt – ideale Voraussetzungen für hochkonzentrierte
während die Sangiovese für Frische
aber auch als Begleiter feiner Gerichte wie Austern
untermalt von feinen Noten nach Schokolade
Jean-Paul & Benoît Droin, Chablis 1. Cru Vaillons, 2023 Gin Haas komplexe und elegante Mosel-RieslingeJean Paul & Benot Droin Chablis 1er Cru Vaillons 2023 ist ein klassischer, klar gezeichneter Chablis mit feiner Balance aus Frische, Mineralitt und einer dezent cremigen Textur. Die Cuve stammt aus fnf sorgfltig ausgewhlten Parzellen im Premier Cru Lagenbereich Vaillons und verbindet die typische Eleganz der Region mit einer frh zugnglichen, charmanten Stilistik. Der Wein trgt die Handschrift einer langen Chablis Tradition, die bis weit in die