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Mittleres Ziegelrot
Entalkoholisierung mit Niederdruck Vakuum Destillation
mit Anklängen von frischen Kirschen und Walderdbeeren
Hoher Eisen- und Mangangehalt bewirken die rötliche Bodenfarbe als Namensgeber
Feigen und Ringlotten
Grüner Veltliner "Obere Steigen" Alkoholfrei Mittleres ZiegelrotLAGE Alte Weingrten aus der Gemeindeherkunft Nussdorf. Sandig lehmiger Oberboden, Kalk Konglomerat im Unterboden; begnstigtes Kleinklima aufgrund von Mikroterrassen. Alter der Weingrten zwischen 25 und 50 Jahren. VINIFIKATION Selektion der bestens positionierten Trauben; gerebelt; 8 Stunden Maischestandzeit, in pneumatischer Presse abgepresst; temperaturkontrollierte Grung im Stahltank bei 19 Celsius. Danach 4 Monate im Stahltank gereift. KOSTNOTIZEN
US$ 62.30
US$ 49.95
US$ 29.99