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Nach einer sanften Pressung erfolgt die Vinifikation in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen
Würze und eine markante
Die Reife erfolgt unter Verwendung von Amphoren
Nicht nur wegen seiner historischen Weine
während der lange Nachhall mit einem Hauch von Kirschkernen und einem subtilen rauchigen Abgang an eine gute Cohiba-Zigarre erinnert
Promontory 2017 Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita) Nach einer sanften Pressung erfolgtPromontory 2017 ist ein ausdrucksstarker Napa Valley Rotwein, der die wilde Hanglandschaft westlich des Tals in ein hochprzises, elegantes Erlebnis bersetzt. Sein Alleinstellungsmerkmal: kraftvolle, tiefdunkle Frucht trifft auf bemerkenswerte Frische, Energie und seidig krniges Tannin ein seltener Mix aus Intensitt und Finesse. Entstanden aus dem visionren Harlan Universum, steht Promontory als jngstes Kapitel einer der prgendsten Geschichten des Napa
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