WILLIAMS CHRIST BIRNENBRAND Exquisit werden diese königlichen Früchte zu

werden diese königlichen Früchte zu einem exquisiten Apfelbrand destilliert

Im Duft ist unsre Schwarze Johannisbeere herb-würzig

bevor sich der süße

fügt eine liebliche Note hinzu

jede Flasche stammt ausschließlich aus einem einzelnen Fass und trägt damit die unverwechselbare Charakteristik dieses Fasses

WILLIAMS CHRIST BIRNENBRAND Exquisit werden diese königlichen Früchte zuViele fleiige Hnde zupfen die Stiele unserer vollreifen Birnen, die nach der Ernte noch ein paar Tage ruhen drfen, bis sie ihre goldgelbe Farbe erreicht haben. Erst wenn der Reifeprozess vollstndig abgeschlossen ist, kommen sie ins Fass, um dort gekhlt ganz langsam zu vergren. So wird das intensive Fruchtaroma bernommen und kann sich im fertigen Destillat voll entfalten. Sensorik Der Willi, wie er gerne genannt wird, ist nicht umsonst einer der