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der in der achten Generation das Weingut führt
also die Art und Weise wie der Wein hergestellt wird
also in einem Teil der Côte de Nuits
Nuits-Saint-Georges les Cailles
Die Biodiversität im Weinberg und eine möglichst schonende Vinifikation sind Teil dieser Philosophie
Peyre Rose Marlene N°3 Vins De France, 2015 Quevedo der in der achten GenerationPeyre Rose Syrah Grenache Languedoc 2015 zeigt Tiefe, Wrze und mineralische Eleganz aus dem kalk , schiefer und tongeprgten Sden Frankreichs. ber den Wein Peyre Rose arbeitet im Languedoc mit einer klaren, zurckhaltenden Philosophie: Die Reben wachsen auf Bden aus Ton, Kalkstein und Schiefer, die dem Wein Spannung und salzige Konturen geben. Fr einen Wein wie diesen sind solche Lagen im Coteaux du Languedoc besonders wichtig, weil sie in der Wrme des
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