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Das Bouquet ist breit gefächert mit Noten von reifen roten und schwarzen Früchten
bilden das Herzstück aller seiner Cuvées
mit einem leicht tanninhaltigen Abgang
Die Ende Oktober geernteten Trauben werden vinifiziert und gären 15 Tage lang in Edelstahlbehältern und reifen dann 18 Monate lang in großen Eichenfässern
Im Keller reifen etwa 85 % des Weins in Stahltanks und der Rest etwa neun Monate lang in großen Eichenfässern
brunello di montalcino docg filo di seta 2020 castello romitorio W21_sconto10 Das Bouquet ist breit gefächertSulfite Brunello di Montalcino Sangiovese Alcolico Aromatico Barricato Complesso Corposo Elegante Evoluto Importante Monovitigno Speziato Italien Romantikabende Toskana Hauptspeisen mit rotem fleisch Rot