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Grillfläche aus Gusseisen
die dem Lebensmittel- und Gesundheitscodex entspricht und eine Hitzebeständigkeit von 180°C aufweist
Feuergefährliche Stoffe wie Fette
Er eignet sich für alle Arten von Gemüse
für maximal 20 Einschübe vorgesehen
Gas Kettenbandofen Umluft 500 mm Gn Grillfläche aus GusseisenInterne Mae 500x850xh100 Pizza Produktion Std.: von 200 mm "145 gr." = 135 Pizzen, bis zu 450 mm "740 gr." = 25 Pizzen (Garzeit von 3,5 bis 4,5 Minuten) Geliefert in Serie mit Fugestell aus Edelstahl auf Lenkrollen (mit Bremsen) Mglichkeit der Stapelung bis zu 3 fen des gleichen Models. Interne und externe Konstruktion aus Edelstahl AISI 304, Wrmedmmung in Keramikfaser. Kochtunnel: elektronische Anpassung der Temperatur und der Geschwindigkeit der
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