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diversen Fleischgerichten
Pasta mit Rahmsaucen
Innovation
die Herkunft und den Charakter der einzelnen Lagen authentisch in die Flasche zu bringen
Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit Bis 6 Jahre Alkoholgehalt 13
Pradorey Rosado La Recorba Ribera del Duero DO Pradorey, Burgos, 2025, 75cl diversen FleischgerichtenHerkunft Ribera del Duero DO Traubensorte 67% Tempranillo, 25% Merlot, 8% Albillo Mayor Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung in Edelstahltanks. Ausbau auf der Feinhefe und teilweiser Ausbau in Eichenfssern. Farbe Helles Erdbeerrosa Aroma In der Nase intensive Noten von roten Beeren mit einem Hauch Cappuccino und Vanille. Charakter Am Gaumen ein frischer Auftakt, die Aromen von roten Beeren wiederholen sich. Ein subtiler Hauch von frischen
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