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ob Bohnenrisotto oder Bohnensalat
Ein Klassiker
ein Pfeffer der nicht aus Körnern
Ideal für: Erfahrene Fastende
der auch als Brotklee bekannt ist
Macisblüte gemahlen (100g) Upsells group 27872 ob Bohnenrisotto oder BohnensalatDie Bezeichnung Macisblte ist etwas irrefhrend, da es sich bei dieser sogenannten Blte tatschlich um einen Samenmantel handelt. Und zwar ummantelt die Macis die Muskatnuss, den Samenkern, weshalb sich sowohl Kern und Blte vom Geschmack hneln. Jedoch ist die Macisblte etwas milder vom Geschmack und hat eine angenehme Bitternote. Sie gehrt zu den edelsten Gewrzen der Welt und passt ideal zu Kse, Vanillesaucen, ses Gebck, Kalbsfleisch und auch zu wrzigem
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