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Zum Einsatz kommen mittel getoastete Fässer des Küfers Gillet
Dieser hoch geschätzte Premier Cru gilt als Inbegriff der Zartheit und Seidigkeit – ein Muss für Burgund-Liebhaber und Sammler
und genau dort liegt die Stärke des Produzenten
Der Ausbau erfolgt über viele Jahre in großen slawonischen Eichenfässern (botti) – beim 2001er rund 6–7 Jahre – mit minimalen Eingriffen
Holz und jugendliche Frische in Einklang bringt
Maximin Grünhäuser (von Schubert) Abtsberg Beerenauslese 2018 - 0,375l Wynns Estate Zum Einsatz kommen mittel getoasteteDer Maximin Grnhuser Abtsberg Beerenauslese 2018 ist ein edelser Moselwein mit groer Eleganz und beeindruckender aromatischer Tiefe. Aus sorgfltig ausgewhlten, edelfaulen Trauben gekeltert, verbindet er opulente Frucht mit feiner Sure und der unverwechselbaren Mineralitt des Abtsbergs ein klassischer Ausdruck groer deutscher Prdikatsweine. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich eine intensive goldgelbe Farbe, die bereits die Konzentration und Reife des
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