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Gewürznelke und Holz komplettieren das Bouquet
Langhe Nebbiolo = Eleganz
Das Filetstück aus dem Hubecker ist kühl und verführerisch
10 wären noch besser
Der Blanc de Blancs Sekt Austria Große Reserve Brut Nature 2014 vom Weingut Gross ist ein beeindruckender Schaumwein aus der Südsteiermark
Weingut Fromm - Pinot Noir Village 2023 Dautel Gewürznelke und Holz komplettieren dasDer Pinot Noir Malans vom Weingut Fromm ist ein authentischer Ausdruck seines alpinen Terroirs. Gewachsen in den besten Lagen rund um Malans, zeigt dieser Burgunder beeindruckende Finesse, Przision und Tiefe. In der Nase khle Kirschfrucht, feine Wrze und ein Hauch von Rauch. Am Gaumen seidig, mineralisch und klar strukturiert mit zartem Tannin und eleganter Lnge. Spontan vergoren, biologisch bewirtschaftet und behutsam im Holzfass ausgebaut ein