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phenolisch und aromatisch
frischer und saftiger Bio-Weissburgunder mit floralem zarten Duft
3 mal tägliche Durchführung einer „remontage“ und 3 bis 4 „délestages“ um das Maximum des Weinkörpers aus der Beere zu gewinnen
Carte d'Or bietet einen außerordentlichen Reichtum an Aromen: zunächst Kernobst wie weißer Weinberg-Pfirsich
Das erhöht das aromatische und polyphenolische Potenzial dieser außergewöhnlichen Cuvée aus Syrah
Mâcon-Villages blanc AOC, 2023, Sylvain Debord Hersteller_CàMaiol phenolisch und aromatischLeicht mineralisch, mit dezenten Blumen und Butteraromen, ist dieser reinsortige Chardonnay ein schner Begleiter zum Apritif und zu leichten Fischgerichten.