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Nach der unterschiedlich langen Mazeration der Albana-Trauben auf den Schalen in toskanischen Terrakotta-Amphoren
Getreu diesem Erbe ist das Haus stolz auf sein Motto: "eine Qualität
passt aber auch gut zu Fisch
die hier eine große Typizität entwickelt
der der Zeit trotzen kann und ein würdiger Zeuge für eines der meistbesungenen Gebiete der Welt ist
barolo docg 2021 oddero W32-35-sconto20 Nach der unterschiedlich langen MazerationEr hat eine schne, leuchtend granatrote Farbe. Die Dfte sind typisch und unverwechselbar, warm und therisch, angenehm, wrzig, Trffel, Tabak, Muskatnuss, Lakritze und Trockenblumen. Am Gaumen ist er robust und strukturiert, warm und trocken, mit wichtigen und vollen Tanninen und einer unverschmten Persistenz. Die von der Weinkellerei Oddero fr die Herstellung des Barolo DOCG verwendeten Trauben stammen aus drei verschiedenen Weinbergen und gren etwa