So bleibt die ursprüngliche Holzstruktur sichtbar und bildet einen reizvollen Kontrast zum dunklen Korpus
Apéritif für Anspruchsvolle — passt aber auch zu Austern auf Eis
In der Nase hell und kräuterduftig mit kreidiger Komponente und viel zitrischer Kraft
In beiden Fällen werden Sie begeistert sein
Flaschen oder kuratierte Lieblingsstücke
Chêne Bleu Astralabe rouge AOC 2019 BIO lampen So bleibt die ursprüngliche HolzstrukturAstralabe rouge 2019 Chne Bleus Grenache Syrah Cuve von den Hhenlagen des Ventoux, biozertifiziert. Auf 550 Metern wachsen die Trauben langsamer und entwickeln eine Komplexitt, die in der Ebene nicht mglich wre. Der 2019er zeigt nach sieben Jahren Reife, was Ventoux im besten Fall sein kann keine schwere Sdrhne, sondern ein eleganter, khler Wein mit Tiefe. Grenache und Syrah, biozertifiziert, 14 % Alkohol. Chne Bleu hat in wenigen Jahren gezeigt, dass