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Der Ausbau erfolgt traditionell in überwiegend neuen französischen Barriques über rund 18–20 Monate
wie elegant Nahe‑Riesling im klassischen Prädikatsstil sein kann
langsame Extraktion und ein behutsamer Ausbau in überwiegend gebrauchten
begleitet von feinen Anklängen an frisches Sommergras und Mandelschale im Nachhall
Im Keller setzt Rivers-Marie auf minimalinvasive Vinifikation: sanfte Pressung
De Sales Pomerol, 2000 Bodegas El Paraguas Der Ausbau erfolgt traditionell inDer De Sales Pomerol 2000 ist ein gereifter Bordeaux aus einer der renommiertesten Lagen der Right Bank und zeigt, warum Pomerol zu den gefragtesten Herkunftsbezeichnungen Frankreichs zhlt. Mit seinem reifen Jahrgang und der Herkunft vom traditionsreichen Chteau De Sales verbindet er klassische Eleganz mit der Tiefe, die groe Pomerol Weine mit zunehmendem Alter entwickeln. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein typischerweise mit einer