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warmen Tagen
Etwa 75 Prozent der rebellischen Trauben wurden ganz in die Gärung geworfen
ist nicht vorhanden
Die drei Brüder investierten in den biologischen Anbau und nutzten die idealen Bedingungen der Region
Der Weißburgunder hat sich in letzter Zeit als besser geeignet für das trockenere und wärmere Klima dieses Weinbergs erwiesen
Rozaki Oak Ferment 2022 Vinaturel warmen TagenSTECKBRIEF WINZER: Tsikrikonis Vineyards WEINKATEGORIE: Weiwein REBSORTE: Rozaki WEINTYP: trocken AUSBAU: Holzfass JAHRGANG: 2022 LAND: Griechenland ANBAUGEBIET: Makedonia ORT: Myrtofito CHARAKTERISTIK: wrzig, gehaltvoll ANBAU: in Umstellung auf biologischen Anbau ALKOHOL: 12% FLLMENGE: 0,75l TRINKTEMPERATUR: 11 C GLAS: Bordeauxglas DEKANTIEREN: Ja ALTERUNGSPOTENTIAL: 8 Jahre+ ESSENEMPFEHLUNG: Pasta in leichter Sahne Sauce, Fischfilets an Buttersauce