die den übertriebenen Trend eines Schaumweins (Cava) widerlegt
Lebendigkeit und Struktur verzaubern dann den Gaumen
Er ist vollmundig und präsentiert sich am Gaumen mit einer würzigen
der aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben der Mondeuse stammt
ein unübersehbarer Ausdruck der Region
barolo docg monclivio 2020 enrico serafino W20-21-sconto10 die den übertriebenen Trend einesRosso rubino con luminosi riflessi granata nel calice. Austero e affascinante al naso, con sensazioni di ribes, ciliegia, mora, liquirizia, rosa e spezie dolci, a cui seguono note di cuoio, tabacco e caff. In bocca pieno, rispondente e corposo, tratteggiato da tannini soffici e ben integrati nella solida trama. Appena uscito dalle cantine Enrico Serafino, il Barolo DOCG "Monclivio" offre un sorso armonico e vellutato, di grande eleganza e ottima