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Die Weinkellerei Cascina Bruciata bietet neben einer wichtigen Linie
In der Nase zeigt er sich reichhaltig und intensiv mit schönen fruchtigen und leicht würzigen
Nach der Ernte werden die Trauben in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 16 Grad vergoren und anschließend in der Flasche erneut vergoren
mit guter Persistenz
Intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und einer feinen
spumante metodo classico extra brut quattrocento nicola gatta Natale_grandiformati Die Weinkellerei Cascina Bruciata bietetStrohgelb; feine und anhaltende Perlage. In der Nase zeigt er sich mit fruchtigen Dften und frischen blumigen Noten. Am Gaumen ist er lebendig und von ausgezeichneter Mineralitt. Ausgewogen. Der Spumante Metodo Classico Extra Brut "Quattrocento" von Nicola Gatta stammt aus der Franciacorta, ist aber aufgrund einer persnlichen Entscheidung seines Erzeugers nicht Mitglied des Konsortiums. Ein Verschnitt aus Chardonnay und Pinot Noir, der 40 Monate auf
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