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weniger Fett und Zucker
Fotografiert von Vivi D'Angelo auf der Alb
die im Alter von 3 Jahren nach Paris zog
verbindet in ihrem sechsten deutschsprachigen Buch persönliche Kochgeschichten mit über 100 neuen Rezepten
Fermentations- und Wildkräuterexpertin
Plantbased – aber richtig! Simone Taschée weniger Fett und ZuckerErnhrungswissenschaftlerin Rhiannon Lambert beantwortet wissenschaftlich fundiert und klar verstndlich die 100 wichtigsten Fragen zur pflanzenbasierten Ernhrung: Ist plantbased wirklich nachhaltiger? Eignet sich vegane Ernhrung fr Kinder? Im Frage Antwort Stil nimmt sie gngige Mythen unter die Lupe und liefert alltagstaugliche Tipps fr vegane, vegetarische oder flexitarische Ernhrung. Fr alle, die wissen wollen, worauf es bei pflanzenbasierter
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