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Der 2023er Chassagne-Montrachet 1er Cru «Les Macherelles» definiert sich über ein vielschichtiges
Manuel und ich kannten diesen Wein und auch die Region dort nur flüchtig und waren bei der Verkostung mehr als überrascht
Er stellte einmal mehr alles in den Schatten
2023 und 2024 sind aber auch der Hammer
was ihn vielseitig und leicht mit vielen Gerichten kombinierbar macht
Domaine Vincent Bouzereau Couteaux Bourguignons Rosé 2024 Menge:6er Karton Der 2023er Chassagne-Montrachet 1er CruDieser Cuve stammt von einer alten Parzelle der Coteaux Bourguignons in der Ebene von Meursault. Ein alter Winzer hat damals diesen kleinen Rebberg mit den vier burgundischen Rebsorten Pinto Noir, Gamay, Chardonnay und Aligot bepflanzt und Vincent Bouzereau hat diesen Rebberg vor Kurzem erworben und kreiierte daraus einen wunderschnen, frischen und aromatischen Ros der Extraklasse. Manuel und ich waren zuerst skeptisch, als Herr Bouzereau bei der
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