2022 Jean-René Germanier Fusio Pinot Noir Domaine La Barroche Für einen Bordeaux dieser Klasse

Für einen Bordeaux dieser Klasse ist auch das Zusammenspiel der klassischen Rebsorten entscheidend

Bei Montaribaldi kommt die Qualität aus dem Weinberg und wird nicht künstlich im Weingut hergestellt

sondern eignet sich auch für Blauschimmelkäse

Aufgrund des geringen Rebschnitts (geringe Erträge) und der dichten Bepflanzung der Parzellen (Tiefwurzler) konnte laut Molitor „die lange Trockenheit während des Sommers dem Reifeprozess der Trauben nicht schaden

sehr beständiger Perlage

2022 Jean-René Germanier Fusio Pinot Noir Domaine La Barroche Für einen Bordeaux dieser KlasseDer Germanier Fusio ist ein reinsortiger Pinot Noir aus einer Auswahl einiger wunderschner Parzellen im Mittelwallis, die sich besonders fr diese Sorte eignen. Dieser Jahrgang wird mit viel Fruchtigkeit und Eleganz vinifiziert. Nach einer langen Kaltmazeration zur Extraktion der Fruchtigkeit und Farbe wird ein Teil des Weines auf traditionelle Weise und ein Teil ein Jahr lang in Fssern gereift. Es ist ein dichter und harmonischer Wein mit einer