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Rebsorte: Syrah
ES-01307 Vilabuena de Alava
Nach der Gärung in Eichenfässern rührt Déhu die Hefe weiter durch und erreicht so eine unglaubliche Tiefe: Der Chardonnay intensiviert seine Apfel-
Die Weine sind typisch für die Côte de Nuits
Herkunft: Castello ColleMassari
GRANIT/03 Scheurebe QbA Halbtrocken Rebsorte: SyrahEine Scheurebe der Extraklasse. Zitronengelb im Glas mit mineralischen und fruchtigen Aromen wie Pfirsich und Orange sowie krutrige Tne von Kamille. Die 9 monatige Reifung auf der Feinhefe im Natursteinfass (Granit) hat die typische Sure der Scheurebe gemildert und verleiht diesem Wein einen cremigen und weichen Geschmack. Hervorragend zu Fisch und Gemse, hellem Fleisch und Salatvariationen. Die Reifung im Natursteinfass ist pure Innovationsfreude und
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