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Funkelndes Granatrot im Glas
Lachscarpaccio mit Dill
black currant and blueberry paste flavors
Tintenfischspieß
The 2019 Seña was produced with a Bordeaux blend of 60% Cabernet Sauvignon
2019 Chinon Grezeaux Bernard Baudry Rhône-Nord Funkelndes Granatrot im GlasDer Chinon Grezeaux 2019 von Bernard Baudry verkrpert die Eleganz des Cabernet Franc aus dem Loiretal. Dieser Jahrgang besticht durch eine feine Struktur mit ausdrucksstarken Noten von schwarzen Johannisbeeren, Graphit und dezenten Tabaknuancen, getragen von festen, dennoch geschmeidigen Tanninen. Ausgewogene Sure und ein mineralischer Unterton machen ihn zum vielseitigen Begleiter von Braten und krftigen Ksesorten und versprechen ausgezeichnetes
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