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Bartolo Mascarello oder Bruno Giacosa verbunden
Hinter dieser typischen Flasche in einer schönen Holzkiste stecken viele Jahrzehnte Erfahrung
Nach der Gärung kann der Wein 20 bis 24 Monate lang in einem 4000-Liter-Fass und einem 300-Liter-Fass (dies wird beim Abfüllen kombiniert) weiter reifen
was die Autolyse-Noten
die die Würze des 2021er aufnehmen
2020 Domaine Michelot Meursault Clos Saint Felix Monopole Margaux Bartolo Mascarello oder Bruno GiacosaDas Anwesen ist seit 6 Generationen im Besitz der Familie Michelot. Das Anwesen umfasst mittlerweile mehr als 19 Hektar, darunter eine Reihe prestigetrchtiger 1er Cru Weine. Michelot entscheidet sich bewusst dafr, die Behandlung der Reben gegen Krankheiten zu begrenzen. Sie bevorzugen ein sorgfltig geplantes Pflugprogramm, um den Boden gesund zu halten. Die Ernte in den Weinbergen erfolgt durch manuelle Auswahl der besten Trauben. Um ihre
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