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Cabernet Sauvignon
leicht aromatischer Weißwein von grünlich-gelber Farbe
Guado al Tasso präsentiert auf dem Etikett das Wappen der Familie Della Gherardesca
Heidelbeeren und Veilchen
Kirsche und reifen Früchten
Oltre il DiLidia Grappa, 700ml Nebbiolo Cabernet SauvignonRiserva DiLidia ist ein sogenannter Grappa Stravecchia, eine Assemblage verschiedener Grappasorten des Gebietes, diskontinuierlich und mit Dampfstrom destilliert und in Holzfssern gereift. Eine Tradition, die sich erneuert: die ersten Holzfsser in denen wir unseren Grappa Riserva DiLidia gereift haben, waren genau die, die in den 50er und 60er jahren in Canelli gebraucht wurden, um den Marsala mit Ei herzustellen. Diese Holzfsser konnten fr keinen