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Die optimale Serviertemperatur liegt bei 7–9°C
Die Trauben stammen aus Parzellen rund um das Dorf Meursault
um nur perfekt reife und gesunde Trauben von Chardonnay und Pinot Noir zu verwenden
straff und aristokratisch: die Säure wirkt energiegeladen und trägt die Frucht
wo kühlende Nebel und Winde aus der San Pablo Bay für langsame Ausreifung und leuchtende Säure sorgen
Pacalet Echezeaux Grand Cru 2013 Mordorée Reine Die optimale Serviertemperatur liegt beiDer Pacalet Echezeaux Grand Cru 2013 ist ein seltenes Highlight aus dem Herzen der Cte de Nuits ein Pinot Noir, der die berhmte Grand Cru Lage Echezeaux mit der unverkennbaren Handschrift von Philippe Pacalet verbindet. Feinheit, Spannung und aromatische Tiefe stehen hier klar vor purem Extrakt oder Holzpower. Die Kombination aus natrlicher Weinbereitung, minimalem Schwefeleinsatz und einem legendren Terroir macht diesen Wein zu einer begehrten Raritt