Thomas Morey Santenay 1er Cru rouge Grand Clos Rousseau AOC 2023 vinaturel-dropship feine Risse im Holz entstanden

feine Risse im Holz entstanden – ein natürlicher Prozess

Der Ton bringt Farbe in den Raum

zwei Monate spontane Vergärung im gebrauchten 2000-Liter-Holzfass

Terraje ist eine Hommage an die Winzer von Jumilla

helles Raumgefühl lassen sich Historical White oder Pure White ergänzen – sie heben die warme Frische von Khaki sanft hervor und bringen Ruhe und Eleganz in Ihr Ambiente

Thomas Morey Santenay 1er Cru rouge Grand Clos Rousseau AOC 2023 vinaturel-dropship feine Risse im Holz entstandenDer Grand Clos Rousseau ist Teil des 23,83 Hektar umfassenden Clos Rousseau (zusammen mit Petit Clos Rousseau und Les Fourneaux) er liegt auf der sdlichen Seite von Santenay Richtung Maranges. Eine 1er Cru Position, die unter Burgund Beobachtern als unterbewertet gilt. Klassische Morey Vinifikation: weitgehend entrappte Trauben, spontane Vergrung mit indigenen Hefen, Kombination aus neutralem Fass und Tank, spontane malolaktische Grung, 20 Prozent