Jeb Dunnuck 90 Punkte: The 2019 Cairanne Le Ventabren is a Grenache-dominated blend that includes 20% Syrah and 10% Carignan
spicecake and lavender pastille flavors that deepen steadily on the back half
700 bottles
Nach einem 15-monatigen Hefelager wird die Flasche nach und nach weiter gekippt
wenn der Jahrgang dies rechtfertigt
2018 ERDELUFTGRAßUNDREBEN-Weissburgunder- Naturwein-keine Sulfite zugesetzt-BIO Claus Preisinger Jeb Dunnuck 90 Punkte: The100 % Weissburgunger, Landswein sonst nix! 12,00 6,4 nv, trocken Handlese, Spontanvergrung, 14 Tage auf Putz und Stingel, dann Geduld in einem alten 600 Liter Fass, danach langes Nichtstun bis zur ungefilterten, ungeschnten, ungeschwefelten Fllung. Naturwein keine Sulfite zugesetzt Spontangrung, BIO AT BIO 402