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Aus regionalen Corvina-
während am Gaumen eine lebendige Säure und feine Salzigkeit für einen langanhaltenden
Im Glas wirkt Brumaire präzise und lebendig
Seine Biodynamik-Produktion und die Handarbeit von Dirler-Cadé verleihen diesem Wein eine besondere Note und machen ihn zu einem besonderen Genusserlebnis
Der Valente Toscana IGT beeindruckt mit einer tiefen rubinroten Farbe
Weißburgunder M Mönchspfad Aus regionalen Corvina-Weiburgunder kann schnell zu glatt werden. Zu sauber, zu brav, zu egal. Der M Mnchspfad geht glcklicherweise in eine andere Richtung. Schon im ersten Schluck merkt man: hier steckt deutlich mehr Spannung drin als in vielen klassischen Pflzer Weiburgundern. Reife Birne, etwas gelber Apfel, feine Kruter und eine cremige Textur treffen auf eine khle, fast salzige Frische, die den Wein extrem lebendig hlt. Nichts wirkt laut oder berzeichnet. Alles sitzt