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ungewöhnlich für Schaumwein aus Chardonnay
▸ Barrique-Creme vs Zitrone
Dieser Merlot vergärt ohne zugesetzten Schwefel und bleibt im Edelstahl
wenn alle probieren
▸ Mohnhang
vignobles lassagne legend frankreich ungewöhnlich für Schaumwein aus ChardonnayBrombeere. Pflaume. Veilchen. 40 jhrige Reben. Ein Hektar. Fruchtbetont. Feierabend. Malbec von nur einem Hektar; 40 jhrige Reben auf Ton Lehm, sechs Monate im Beton. Schwarze Pflaume, Brombeere und ein Hauch Veilchen bleiben lebhaft genug fr Bavette vom Grill mit Chimichurri. Reinsortiger Malbec ist im Bordeaux eine Raritt; Lassagne widmet dem Versuch nur einen Hektar mit rund 40 jhrigen Reben. Sechs Monate im Beton, kein Holz, liefern ein klares