Wegeler - Bernkasteler Doctor Riesling Trockenbeerenauslese 2010 - 0,375 l Maximin Grünhäuser (von Schubert) um die zarte Frucht und

um die zarte Frucht und die floralen Noten zu bewahren: schonende Entrappung

klassischer Weißburgunder

gefolgt von einer zweiten Gärung in der Flasche und ausgedehnter Hefelagerung

kann bei Bedarf aber helfen

milden Hartkäsesorten oder leichten Gemüsegerichten wie Spargel

Wegeler - Bernkasteler Doctor Riesling Trockenbeerenauslese 2010 - 0,375 l Maximin Grünhäuser (von Schubert) um die zarte Frucht undDie Wegeler Bernkasteler Doctor Riesling Trockenbeerenauslese 2010 ist ein auergewhnlicher Swein aus einer der berhmtesten Lagen der Mosel. Die steilen Schieferhnge des Bernkasteler Doctors, die selektive Handlese hochkonzentrierter Beeren und die beeindruckende Balance aus edler Se und lebendiger Frische machen ihn zu einem ganz besonderen Erlebnis. Der Name der Lage ist seit Jahrhunderten eng mit Spitzenriesling verbunden und steht bis heute fr