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harmonischen Abgang
bei denen die Vorfahren keine andere Wahl hatten als diese auf den alten
auf nahezu jegliche Eingriffe bei der Vinifizierung verzichtet und die Fermentation startet spontan
Auf die Halunken
welche diese Cuvée aus Carignan und Grenache so voluminös und konzentriert machen
Porcone Uhlen harmonischen AbgangBUTCHER'S RESERVE Reserve alla Zio Porco Wines. Das fette Schwein wird nur in besten Jahren aus den besten Stcken der Weingrten gekeltert. Marzemino aus den ltesten Anlagen der schonend vinifiziert wird und ausschlielich in 600 Liter Fssern der Fassbinderei Stockinger aus sterreich fr mindestens 36 Monate ausgebaut wird. In der Cuve ist auch jedes Mal ein kleiner Anteil Merlot und Carmenere. Der Duft ist unheimlich komplex und von dunklen Beeren,
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