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endlos lange Tanninstruktur
Der Wein ist leichtfüßig
Kamille und feine Würze
Der Wein wurde im Frühjahr 2022 gefüllt
Buch und Kerze
Franz Keller Blanc de Blancs, Sekt Brut 2021 teroldego endlos lange TanninstrukturFranz Keller nimmt auch den Sekt ernst der Blanc de Blancs Sekt Brut" ist eine der eigenstndigen Stimmen der Familien Domaine im Kaiserstuhl. Mit klassischer Flaschengrung vinifiziert, zeigt der 2021er die feine, vulkanisch mineralische Tiefe, die den Chardonnay Schaumweinen aus dem Kaiserstuhl ihre eigene Stimme gibt eine entferntere Cousine der groen Champagner aus der Cte des Blancs, mit eigener badischer Identitt. Eine ernsthafte Schaumwein Cuve