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erstaunen und inspirieren und für alle zuhause gut nachkochbar sind
Karen Page und Andrew Dornenburg
die mexikanische Küche als Fest der Sinne statt als Fast Food wollen
wie ausgewogene Aromen zu echtem Genuss werden
flucht und kocht seit über sieben Jahren und 45 Folgen in der VOX-Kultsendung »Kitchen Impossible« – bis zu zwei Millionen Zuschauer pro Folge
The Italian Bakery: Step-by-Step Recipes with Silver Spoon Susanne Cremer erstaunen und inspirieren und fürDie Silberlffel Reihe (seit 1950 als Il Cucchiaio d'Argento die Referenz fr italienische Hausmannskost) widmet bei Phaidon ihren ersten Band ganz den Dolci: 140 klassische und zeitgenssische Patisserie Rezepte mit Schritt fr Schritt Fotos, von Kuchen und Torten ber Kekse und Sigkeiten bis zu gefrorenen Desserts, geeignet fr Einsteiger wie erfahrene Bcker*innen. Fr alle, die italienische Sspeisen jenseits von Tiramisu entdecken wollen.